Виноград полезен для человека, однако при его выборе нужно обратить внимание на ряд деталей, сообщила в эксклюзивной беседе с aif.ru диетолог София Кованова.
Специалист отметила, что полезнее всего виноград темных сортов.
«Богаче по антиоксидантам темные сорта, далее идут красные сорта, а потом зеленые. Виноград нужно выбирать без повреждений. Даже если рядом на веточке гнилая ягода или с плесенью - горсть лучше не покупать», - пояснила диетолог.
Кованова подчеркнула, что самой полезной частью винограда является кожица, однако людям с чувствительным ЖКТ бывает тяжело ее переваривать.
«При этом если кожицу снимать, то смысла особого от винограда не остается, и его можно не есть», - добавила она.
Ранее диетолог Поляков предупредил о скрытой опасности сосисок и сарделек.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
