В России продолжается «гречневый бум», начавшийся этой осенью из-за аномальной засухи. За несколько месяцев цены на крупу выросли в
Напомним, резкий всплеск цен на гречку и некоторые другие продукты питания продавцы и производители объясняют дефицитом. Из-за сильной жары и засухи этим летом в России было уничтожено около 30% посевов сельскохозяйственных культур; существенно сократился урожай пшена, гречки, семян подсолнуха, капусты, свеклы и картофеля.
В результате цены на овощи в среднем подскочили на
Кроме того, погодные аномалии сказались на ценах на мясные и молочные продукты. Сливочное масло и молоко прибавили в цене в среднем около 20%, а оптовые цены на мясо — по информации производителей — выросли почти на 80%.
Прогнозы всё хуже
Ещё больший рост цен аналитики обещают в наступающем году. Если сейчас стоимость некоторых продуктов относительно стабильна благодаря запасам
Что касается гречки, сегодня её цена в мелком опте составляет
При этом эксперты и участники рынка до сих пор спорят о том, что же стало главной причиной такого подорожания. Продавцы, как ни странно, продолжают винить засуху и аграриев — которые в прошлом году сократили посевы гречихи почти на треть. Аграрии, в свою очередь, указывают на жару и тяжкое положение сельского хозяйства. А независимые аналитики напоминают о спекулянтах — именно они подогревали ажиотаж вокруг гречки и таким образом искусственно создали дефицит.
В правительстве все спокойны?
Между тем, правительственные прогнозы по росту потребительских цен (в отличие от реальности) не выходят за рамки «разумного» и привычного. По итогам декабря Министерство экономического развития (МЭР) ожидает инфляцию на уровне 0,8%, то есть такую же, как в ноябре, сообщил замглавы ведомства Андрей Клепач. Аналогичного мнения придерживается глава Банка России Сергей Игнатьев: по его словам, в этом случае годовая инфляция в стране составит 8,4%. Если верить данным Росстата, это на 0,1% меньше, чем прошлогодняя инфляция, причём на начало декабря, а не за весь
С таким же оптимизмом, судя по всему, смотрит на ситуацию Федеральная антимонопольная служба. Осенью региональные отделения ФАС активно шерстили местных торговцев и производителей — соответствующее указание антимонопольщикам поступило от президента Дмитрия Медведева, — и в результате были вскрыты и устранены несколько крупных картельных сговоров. Однако в последнее время никаких заявлений по поводу ситуации с гречкой от ФАС не поступало. И, несмотря на деятельность службы, цены на крупу продолжаю расти.