Хороший урожай гречихи в текущем году, а также накопленные в прошлом году запасы, способствовали снижению цен в России на гречневую крупу, сообщает Минсельхоз РФ.
«В период до конца текущего года ожидается стабилизация и дальнейшее снижение цен в связи с поступлением на рынок нового урожая», - отметили в министерстве.
К началу августа оптовая цена на гречку снизилась до 15,2 тысячи рублей за тонну, что на 51,9% ниже показателя августа прошлого года. С начала года стоимость крупы упала на 19%.
Снижение цен на розничном рынке должно произойти через несколько месяцев после насыщения его отечественной продукцией.
Цены на гречку резко выросли в июне этого года без объективных причин. Цена одной тонны превысила 29 тысяч рублей. В июне прошлого года гречка стоила 69 тысяч рублей за тонну.