Стоимость хлеба и хлебобулочных изделий из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки в 2020 году может увеличиться на 7%.
Об этом заявил президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон, передает РИА Новости. В частности, причиной может стать низкий урожай ржи в прошлом году, увеличение тарифов ЖКХ, арендных ставок, а также цен на горюче-смазочные материалы и транспортные услуги.
Данные Росстата свидетельствуют о том, что в 2019 году был зафиксирован минимальный более чем за 50 лет урожай ржи. Было собрано всего 1,429 миллиона тонн зерна.
Однако специалисты полагают, что существенного и резкого роста цен на черный хлеб не произойдет. Эти процессы сдержат рыночные механизмы. Стоимость ржаной муки сейчас выше пшеничной. По мнению экспертов, вероятнее всего произойдет снижение спроса на черный хлеб.
Цены на авиабилеты из-за облета Ирана пока не изменились – туроператоры РФ
Нефть WTI взлетела в цене после ракетных ударов Ирана по объектам США
Цены на золото обновили максимум с весны 2013 года
Глава Евросовета: нужно любой ценой прекратить насилие в Ираке