хлеб — последние новости сегодня

Безвредная выпечка? В России создали хлеб для диабетиков и перенёсших ковид

Безвредная выпечка? В России создали хлеб для диабетиков и перенёсших ковид 15.11.2024 07:00

Уже проведены испытания, и пробная партия понравилась потребителям

Наука

Снизить вес и сахар. Врач о том, какой хлеб выбирать — ржаной или пшеничный

Снизить вес и сахар. Врач о том, какой хлеб выбирать — ржаной или пшеничный 13.11.2024 11:46

Какой хлеб поможет похудеть, способствует снижению уровня холестерина и разрешается при сахарном диабете? На что еще, кроме состава, важно обращать внимание при выборе хлеба?

Правильное питание

Два в одном? Шеф-повар объяснил, можно ли делать в тандыре шашлык и хлеб

Два в одном? Шеф-повар объяснил, можно ли делать в тандыре шашлык и хлеб 01.11.2024 15:13

Разбираемся, можно ли делать лаваши и жарить шашлык в одном и том же тандыре?

Бытовая техника

Можно ли хранить хлеб в холодильнике?

Можно ли хранить хлеб в холодильнике? 21.10.2024 16:18

Эксперт Валерий Бурматнов назвал наиболее подходящие условия для хранения хлебобулочных изделий.

Продукты и напитки

Аромат хлеба. Россияне все больше ценят свежевыпеченные изделия

Аромат хлеба. Россияне все больше ценят свежевыпеченные изделия 18.10.2024 09:00

Если в доме пахнет свежей выпечкой и пирогами, такой дом считается уютным. Сегодня это правило можно распространить и на магазины, которые продают свежие хлебобулочные изделия своего производства.

Рынок

Булочная переоценка. Власти и продавцы не сходятся в цене на хлеб

Булочная переоценка. Власти и продавцы не сходятся в цене на хлеб 15.10.2024 20:10

ФАС считает нынешние наценки продавцов на социальный продукт «аномально высокими»

Экономика

ФАС назвала аномально высокой наценку на хлеб в российских торговых сетях

ФАС назвала аномально высокой наценку на хлеб в российских торговых сетях 15.10.2024 18:53

По словам руководителя службы Максима Шаскольского, это особенность политики торговых сетей.

Деньги

Врач Афонина: хлеб и выпечка могут увеличить риск диабета

Врач Афонина: хлеб и выпечка могут увеличить риск диабета 11.10.2024 13:14

Эксперт посоветовала придерживаться сбалансированного питания, следить за весом и заниматься спортом.

Здоровье

Из ячменя. Челябинские ученые разработали рецептуру более полезного хлеба

Из ячменя. Челябинские ученые разработали рецептуру более полезного хлеба 11.10.2024 05:10

Диетологи говорят, что хлеб — источник белка, пищевых волокон, витаминов и микроэлементов. В день рекомендуется по 150 г ржаного и пшеничного хлеба (по 3-4 куска). Однако его можно сделать еще полезнее, если добавить муку из ячменя.

Наука