Москва, 23 декабря – АиФ-Москва. Россельхознадзор выразил серьезные претензии к качеству и безопасности российского меда, сообщает Интерфакс.
«Мы стали обнаруживать в нашей продукции гораздо больше запрещенных веществ, чем в импортной, чего раньше никогда не было», - отметил глава ведомства Сергей Данкверт на пресс-конференции в понедельник в Москве
По его словам, претензии, в первую очередь, касаются российского меда, при обследовании которого в 30% образцов было обнаружено остаточное количество таких вредных веществ, как метаболиты нитрофурана. Содержание этого вещества в продукции – это следствие нарушения при лечении и кормлении пчел.
После перепроверки полученных данных, Россельхознадзор опубликует информацию о том, в каком регионе был найден мед с канцерогенами.
Помимо «опасных» пчел, не прошла проверку печень отечественных овец - по результатам исследования 100% образцов выше нормы были выявлены концентрации другого вредного вещества - диоксина. Диоксины могли попасть в пищу животных с частицами почвы, которая является их естественным резервуаром.
