В программе «Жить здорово!» специалисты выделили три продукта, которые помогают сохранить молодость кожи. По их словам, брюква, кумкват и петрушка содержат апигенин — вещество, способствующее выработке коллагена и эластина. Иммунолог Андрей Продеус пояснил, что этот компонент защищает клетки кожи от ультрафиолетового излучения, блокируя его разрушительное воздействие и одновременно стимулируя синтез коллагена с эластином, пишет 1tv.ru.
Врач Михаил Коновалов добавил, что апигенин обладает антиоксидантными свойствами и играет важную роль в защите нервных клеток.
Для укрепления иммунной системы в холодное время года диетолог Людмила Денисенко в беседе с KP.RU посоветовала включать в рацион продукты, богатые витаминами D, A, C, а также микроэлементом цинк. Врач уточнила, что витамин D поддерживает здоровье костей, мышц и иммунитет, и его можно получать из жирной рыбы, печени трески, яиц и молочных продуктов. Витамин A, содержащийся в печени, яйцах, сливках, моркови, тыкве и рыбьем жире, помогает поддерживать слизистые оболочки и бороться с инфекциями.
Витамин C необходим для защиты сосудов и соединительных тканей, его источниками являются шиповник, чёрная смородина, облепиха, болгарский перец и зелень. Кроме того, по словам Денисенко, важную роль в работе иммунной системы играет цинк, который содержится в семечках, орехах, куриных сердечках, говядине и яйцах.
Диетолог подчеркнула, что в сезон простуд не стоит бояться употребления большого количества витаминов, поскольку организм в этот период особенно нуждается в их поддержке.
Ранее кандидат медицинских наук Елена Ильчук объяснила, как защитить кожу от зимних повреждений.
Темные пятна. Врач Алифанова рассказала, опасна ли «маска беременности» 
Врач Ильчук объяснила, как защитить кожу от зимних повреждений 
Врач Круглик назвала заболевания кожи, обостряющиеся в осенне-зимний период 
Стой, молодость! Врач Токаева открыла 6 хитростей для замедления старения 
