Диетолог Марият Мухина в беседе с Life.ru рассказала, подходит ли людям диета капибар, которые питаются тыквой, яблоками, огурцам, зелень и овсяными хлопьями. По ее словам, упор на данные продукты в рационе подойдет только в периоды очищения организма и постов всех религиозных конфессий, которые длятся не больше 40–50 дней.
«Успехи будут при коротком очищении, два дня в неделю, например, и в момент поста — 40 дней. Уменьшится мочевая кислота в крови (профилактика подагры), нагрузка на работу почек, печени, произойдет детоксикация и снизится вес от пяти до восьми килограммов за месяц», — заявила она.
Эксперт отметила, что увлекаться подобной диетой не следует, так как отсутствие в ней белковых продуктов может привести к ослаблению мышц и снижению мышечной массы, а также к слабости, падению общего уровня выносливости, проблемам с обменом веществ и пищеварением.
Мухина напомнила, что белок играет ключевую роль в поддержании работы иммунной системы и заживлении тканей. Взрослому человеку необходимо потреблять не более 60 граммов чистого белка на один килограмм веса в день, то есть до 300 граммов белкового продукта (мясо, рыба, птица, морепродукты, творог).
Ранее американский диетолог Пол Дейдон назвал пять лучших овощей, которые способствуют похудению.
Не только вода. Диетолог Гинзбург — о лучших продуктах и напитках в жару 
Самый летний. Диетолог рассказала, как пить квас с пользой для здоровья 
Пикник на пляже. Диетолог Гинзбург рассказал, почему шашлык вреден в жару 
Диетолог Безнебеева назвала напитки, которые не стоит пить в жаркие дни 
