Имитирующая голодание диета (FMD) может замедлить старение и улучшить состояние здоровья. К такому выводу пришли ученые из университета Южной Калифорнии, результаты исследования опубликованы в Nature Communications.
Соответствующая диета имитирует эффект голодания, обеспечивая при этом организм необходимыми питательными веществами. К употреблению разрешена постная пища, овощные супы, энергетические батончики и напитки, снеки и чай.
В исследовании приняли участие люди в возрасте от 18 до 70 лет. Одна из групп придерживалась FMD в течение пяти дней, а затем возвращалась к обычному рациону 25 дней. Испытуемые соблюдали такой график в течение трех-четырех месяцев. Вторая группа выступала в качестве контрольной.
Выяснилось, что FMD повлияла на сокращение биологическего возраста участников в среднем на 2,5 года. Ученые объяснили это снижением риска развития сахарного диабета, ожирения печени, уменьшением резистентности к инсулину и улучшением состояния иммунной системы.
Ранее врач-нутрициолог Динара Гадельмурзина рассказала, что следует добавить в рацион, чтобы укрепить здоровье в начале весны.
