Американские исследователи из Университета Огайо выяснили, что самым эффективным средством для профилактики рака является чёрная разновидность малины. Опыты на животных показали, что эта ягода на 80% снижает риск развития злокачественных опухолей.
Лечебный эффект черной малины объясняется тем, что по количеству антиоксидантов ягода превосходит клубнику и чернику.
Однако чёрную малину не следует путать с ежевикой, ягоды которой более крупные и блестящие, пишет Кулинарный Эдем.
Смотрите также: ТОП-7 самых полезных ягод →
