Использование: применяют свежий сок клубней, а также траву и цветки.
Полезные свойства: свежеприготовленный сок клубней применяется в народной медицине как средство против изжоги, при лечении гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Вытяжка из травы растения оказывает спазмолитический эффект на мускулатуру кишечника.
Предостережение: надземная часть, особенно плоды картофеля, при приеме внутрь в свежем виде могут вызвать тяжелое отравление.
Смотрите также: Календула лекарственная: свойства, польза и лечебное применение →
ГМО у инков? Картофель стал съедобным благодаря экспериментальной селекции
Жареная, вареная и пюре. 24 кулинарные хитрости при готовке картошки
Не только есть, но и пить. Какие напитки можно приготовить из картофеля?
Картофель поможет от похмелья?
Цетрария исландская: свойства, польза и лечебное применение