Ученые из Лидского университета выяснили, что женщины, придерживающиеся вегетарианства, чаще ломают бедра. Об этом говорится в исследовании, опубликованном в журнале BMC Medicine.
Ученые проанализировали данные о состоянии здоровья и рационе питания более 26 тыс. женщин в возрасте от 35 до 69 лет. Результаты анализа показали, что за 22-летний период у вегетарианок вероятность перелома бедра была на треть выше, чем у мясоедов.
Исследователи отмечают, что вегетарианки не получают достаточно питательных веществ для мышц и костей. Чаще у них наблюдается недостаточный вес. Также у вегетарианок может быть меньше жира, способного смягчать падения.
Ученые рекомендуют женщинам, которые не едят мясо, употреблять обогащенные злаки с добавлением витамина В12 и железа, а белок получать из орехов, фасоли и бобовых.
Ранее врач-эндокринолог и диетолог рассказала о продуктах, способствующих ускорению процесса старения организма. Врач считает, что многие популярные продукты могут закислять или защелачивать организм. Неправильное питание может негативно повлиять на состояние кожи и внутренние органы.
Диетолог назвал самые полезные продукты для кишечника 
Диетолог Гинзбург рассказал, кому следует отказаться от арбуза 
Диетолог рассказала, как правильно скорректировать пищевое поведение 
Диетолог рассказала, как не сорваться при переходе на правильное питание 
