Регулярное питание, сбалансированный рацион и полноценный сон помогают снижать вес без жёстких ограничений, рассказала Пятому каналу эндокринолог и нутрициолог Анастасия Самойлова.
По словам специалиста, начать следует с составления удобного графика приёмов пищи. При формировании рациона она рекомендует использовать метод гарвардской тарелки, при котором половину порции занимают продукты с клетчаткой, четверть приходится на белки и ещё четверть на углеводы. При этом важно ограничить количество простых углеводов и учитывать индивидуальные особенности организма.
«Для снижения веса важна режимность. Потому что организм приучается в определенные часы вырабатывать определенное количество гормонов», — пояснила Самойлова. Врач также не советует увлекаться подсчётом калорий и ежедневным взвешиванием, поскольку чрезмерное внимание к цифрам может вызывать психологический дискомфорт.
Отдельное значение имеет полноценный сон. Эндокринолог рекомендует спать не менее семи-восьми часов и ужинать за два-три часа до сна. По её словам, питание один раз в день может затруднять похудение, а недостаток белка при снижении веса способен привести к потере мышечной массы.
Контролировать результаты специалист советует с помощью еженедельного взвешивания и измерения объёмов тела. При этом слабость, выпадение волос и снижение мышечной силы во время похудения могут свидетельствовать о неправильном подходе к питанию.
