Главный внештатный диетолог Минздрава Приморья Ольга Ямилова в беседе с PrimaMedia.ru поделилась рекомендациями, которые позволяют наслаждаться праздничным столом, не нанося ущерба фигуре и самочувствию.
Она подчеркнула, что важным приёмом является использование маленьких тарелок и умеренные порции каждого блюда, при этом пищу следует употреблять медленно, тщательно пережёвывая.
Ямилова советует строить основу праздничной тарелки на морепродуктах, овощах и фруктах, а тяжёлые салаты заправлять лёгкими соусами. Кроме того, она отметила, что чередование приёма пищи с общением помогает организму своевременно почувствовать насыщение.
Диетолог напомнила о значении баланса калорий и подчеркнула, что после праздничного застолья важно поддерживать активность. Прогулки на свежем воздухе, катание на коньках или лыжах помогут сжечь лишние калории и создадут положительное настроение в кругу близких.
Ранее главный диетолог Москвы Антонина Стародубова рассказала, как не переедать в праздники.
