Водоросли нори, которыми предложили заменить чипсы и шоколадки в школах Тюмени, являются источником йода, сообщила aif.ru диетолог Татьяна Селезнева.
Напомним, ранее сообщалось, что в тюменских школах чипсы, конфеты и шоколадки заменят на водоросли нори. В рамках нововведения было закуплено 100 тысяч пачек нори. Предварительно, их распределят по 54 школам города.
Уточняется, что заменить чипсы и сладости на водоросли решили в целях оказания положительного влияния на здоровье школьников.
«Водоросли нори - отличная альтернатива чипсам. Источник йода и других минералов, витаминов, а также пищевых волокон, хлорофилла», - пояснила Селезнева.
Идея заменить чипсы водорослями нори, вероятно, появилась из-за их вкусовой схожести. Водоросли выращивают в акватории моря на сетках, а затем собирают, обрабатывают и превращают в тонкие хрустящие листы.
При этом они гораздо полезнее чипсов. Водоросли нори содержат йод, железо, фосфор, витамины A и D.
Однако их нежелательно употреблять людям с гипертиреозом и другими заболеваниями щитовидной железы.
Ранее диетолог Поляков назвал самые полезные орехи для организма.
Диетолог Мухина раскрыла, стоит ли употреблять молочные продукты перед сном 
«Такое не купим». Диетолог Швабауэр показала свой холодильник для здоровья 
Диетолог Лялякин рассказал, безопасно ли есть продукты «эконом-класса» 
Диетолог Денисенко рассказала, какая еда поможет справиться с бессонницей 
