Если вы собираетесь варить или запекать свеклу целиком, ее не нужно чистить. Иначе она будет дольше готовится. Средняя свекла в кожуре варится около получаса, а чищенная - не меньше 45 минут.
Подсказал Сергей Астафьев, шеф-повар кафе "Тажин"
Если вы собираетесь варить или запекать свеклу целиком, ее не нужно чистить. Иначе она будет дольше готовится. Средняя свекла в кожуре варится около получаса, а чищенная - не меньше 45 минут.
Подсказал Сергей Астафьев, шеф-повар кафе "Тажин"