Замачивать сушеные грибы - обязательно. Можно в холодной воде, а можно и в молоке, оно смягчает резкий вкус грибов. После замачивания воду нужно слить, а грибы - промыть. В той воде, в которой грибы замачивались, их варить нельзя - бульон будет горчить.
8541
Хитрость №271. Правильно сварить сушеные грибы
Наверх
Топ 5 читаемых
- Сводка СВО за 31 декабря. Ужас к ночи: ФАБ-500 разнесли чертово логово ВСУ
- Зеки, торговцы органами и ведьмы Зеленского: что творится в котле Дружковки
- Угнали танк у ВСУ: бойцы РФ сделали себе роскошный подарок на Новый год
- Смерть на детском утреннике: актриса Малющева умерла в Новый год
- Оливье, мандарины и трупы. Бродяга убил целую семью за новогодним столом