Замачивать сушеные грибы - обязательно. Можно в холодной воде, а можно и в молоке, оно смягчает резкий вкус грибов. После замачивания воду нужно слить, а грибы - промыть. В той воде, в которой грибы замачивались, их варить нельзя - бульон будет горчить.
8678
Хитрость №271. Правильно сварить сушеные грибы
Наверх
Топ 5 читаемых
- Зеленский пропал из Киева после нападок Трампа: в ВСУ началось двоевластие
- Мощный обвал ВСУ начался с Доброполья: главная новость СВО 12 октября
- Пользователей Сети шокировало новое фото 77-летней Пугачевой
- Сводка СВО, 12 октября. Удары возмездия поразили тайные цели в Киеве
- Новости СВО, 12 октября. Зеленский начал бредить после жестких заявлений РФ