Чтобы смягчить мясо можно замариновать его в соевом соусе. В соус хорошо добавить кукурузный крахмал и рюмку крепкого алкоголя. Мариновать нужно долго, желательно оставить мясо на ночь. Только учтите, что такой маринад слегка изменит волокнистую структуру мяса, сделает его более однородным.
18524
Хитрость №204. Сделать мясо мягким. Способ 3
Хитрость №203. Выбираем спелую тыкву бабушкиным способом
Все хитрости
Хитрость №205. Сохранить вилок капусты
Наверх
Топ 5 читаемых
- Катастрофа ВСУ началась в Одессе: главная новость СВО 23 августа
- Супероружие напугало запад Украины и НАТО: главная новость СВО 22 августа
- Съезд «Единой России» утвердил новую народную программу
- ВС России поразили ключевые объекты инфраструктуры ВСУ в порту под Одессой
- Сводка СВО на 23 августа. Бойня в ночи: особый отряд взломал крепость ВСУ