Чтобы смягчить мясо можно замариновать его в соевом соусе. В соус хорошо добавить кукурузный крахмал и рюмку крепкого алкоголя. Мариновать нужно долго, желательно оставить мясо на ночь. Только учтите, что такой маринад слегка изменит волокнистую структуру мяса, сделает его более однородным.
18494
Хитрость №204. Сделать мясо мягким. Способ 3
Хитрость №203. Выбираем спелую тыкву бабушкиным способом
Все хитрости
Хитрость №205. Сохранить вилок капусты
Наверх
Топ 5 читаемых
- Путин заявил, что безработица в России остаётся на рекордно низком уровне
- Сводка СВО за 15 апреля. В плен не брать! Диверсанты «вырезаны» без жалости
- Стало известно, откуда запустили БПЛА в Стерлитамак
- Пасха мертвых. Что можно и что нельзя делать 16 апреля 2026 года
- Иран направит боевые молнии на корабли США: главная новость Ирана 15 апреля