Чтобы смягчить мясо можно замариновать его в соевом соусе. В соус хорошо добавить кукурузный крахмал и рюмку крепкого алкоголя. Мариновать нужно долго, желательно оставить мясо на ночь. Только учтите, что такой маринад слегка изменит волокнистую структуру мяса, сделает его более однородным.
18534
Хитрость №204. Сделать мясо мягким. Способ 3
Хитрость №203. Выбираем спелую тыкву бабушкиным способом
Все хитрости
Хитрость №205. Сохранить вилок капусты
Наверх
Топ 5 читаемых
- Сводка СВО на 2 ноября. Ужас Киева: хакеры «атаковали» город «Орешником»
- Новости СВО за 2 ноября. Киев в панике: власти ждут ударов возмездия
- Жаркая ночь для ВСУ, Зеленский блефует: главные новости СВО 2 ноября
- «Орешник летит». Тень ракет возмездия навела ужас на Киев, а что с Одессой?
- Списал у Саакашвили. Почему Зеленский цепляется за Славянск и Краматорск?