Чтобы смягчить мясо можно замариновать его в соевом соусе. В соус хорошо добавить кукурузный крахмал и рюмку крепкого алкоголя. Мариновать нужно долго, желательно оставить мясо на ночь. Только учтите, что такой маринад слегка изменит волокнистую структуру мяса, сделает его более однородным.
18472
Хитрость №204. Сделать мясо мягким. Способ 3
Хитрость №203. Выбираем спелую тыкву бабушкиным способом
Все хитрости
Хитрость №205. Сохранить вилок капусты
Наверх
Топ 5 читаемых
- Бункер в огне. «Орешник» ударил по зоне секретного подземелья Зеленского
- Точное попадание в бункер принятия решений: новые детали удара «Орешником»
- Эксперт Кнутов раскрыл секрет новейшей ЗРК Tempest, переданной США Украине
- Сводка СВО за 11 января. Новейшая крылатая ракета России ужаснула Киев
- Местные жители рассказали, как убили 17-летнюю девушку на свидании в Крыму