Чтобы смягчить мясо можно замариновать его в соевом соусе. В соус хорошо добавить кукурузный крахмал и рюмку крепкого алкоголя. Мариновать нужно долго, желательно оставить мясо на ночь. Только учтите, что такой маринад слегка изменит волокнистую структуру мяса, сделает его более однородным.
18504
Хитрость №204. Сделать мясо мягким. Способ 3
Хитрость №203. Выбираем спелую тыкву бабушкиным способом
Все хитрости
Хитрость №205. Сохранить вилок капусты
Наверх
Топ 5 читаемых
- Киев обречен, грядет новая волна ударов: главная новость СВО 28 мая
- Сводка СВО на утро 28 мая. Киев в панике, «Кинжалы» бьют без промаха
- Ракеты НАТО уничтожены: самое опасное оружие сгорело вместе с летчиками
- Посольство США на Украине опровергло сообщение об эвакуации из Киева
- Сводка СВО, 28 мая. Киев признал провал. ВСУ обречены под Константиновкой