Чтобы смягчить мясо можно замариновать его в соевом соусе. В соус хорошо добавить кукурузный крахмал и рюмку крепкого алкоголя. Мариновать нужно долго, желательно оставить мясо на ночь. Только учтите, что такой маринад слегка изменит волокнистую структуру мяса, сделает его более однородным.
18505
Хитрость №204. Сделать мясо мягким. Способ 3
Хитрость №203. Выбираем спелую тыкву бабушкиным способом
Все хитрости
Хитрость №205. Сохранить вилок капусты
Наверх
Топ 5 читаемых
- Алое небо над Киевом: оборона Украины терпит крах, начались последние дни
- Медведев показал ИИ-видео с испуганными Макроном, Мерцем и фон дер Ляйен
- Сводка СВО, 30 мая. Брошенные Киевом в бой роботы-монстры сгорели дотла
- Новая суперракета принесла расплату за атаки РФ: главная новость СВО 30 мая
- Ударился в бега: стало известно о заложнике и поспешном бегстве Зеленского