Чтобы смягчить мясо можно замариновать его в соевом соусе. В соус хорошо добавить кукурузный крахмал и рюмку крепкого алкоголя. Мариновать нужно долго, желательно оставить мясо на ночь. Только учтите, что такой маринад слегка изменит волокнистую структуру мяса, сделает его более однородным.
18513
Хитрость №204. Сделать мясо мягким. Способ 3
Хитрость №203. Выбираем спелую тыкву бабушкиным способом
Все хитрости
Хитрость №205. Сохранить вилок капусты
Наверх
Топ 5 читаемых
- Сводка СВО на 10 июля. Похоже на ядерный удар: разрушения под Киевом ужасны
- Ночной ужас Одессы, в порту горит груз НАТО: главная новость СВО 10 июля
- Долетит до Берлина и Парижа: заявлен жесткий ответ за помощь в атаках РФ
- Прорыв в Славянске: боевики ВСУ и НАТО пытаются вырваться из города
- Сводка СВО за 10 июля. «Всё по красоте!» Взрывы крушат в хлам порт Одессы