Жареная картошка с грибами
Рейтинг:
Ингредиенты
(2 порции)- Зеленый лук - 3 пера
- Картофель - 300 г
- Соль - По вкусу
- Цуккини - 0.5 шт.
- грибы - 400 г
Способ приготовления
-
1Картошку очистите, просушите, произвольно нарежьте и обжарьте до золотистой корочки.
-
2На другой сковородке обжарьте до золотистой корочки грибы и нарезанный кубиками цуккини.
-
3Соедините картошку с грибами и цукини, перемешайте, добавьте соль. Обжарьте ещё пару минут.
-
4Подавайте на стол, посыпав мелко нарезанным зелёным луком.