Зеленый салат с шисо
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Категория блюда:
Салаты
Назначение:
Обед
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Особый повод:
Лето
Ингредиенты
(1 порции)- Огурец свежий - 15 г
- Капуста цветная - 15 г
- Бобы эдамаме - 15 г
- Авокадо - 50 г
- Семена чиа - 1 г
- Цуккини - 20 г
- Микс салат - 50 г
- Масло оливковое - 10 г
- Соус шисо - 15 г
Способ приготовления
Рецепт Владимира Чистякова, шеф-повара ресторана BURO TSUM
-
1Нарезаем слайсами авокадо, цветную капусту, цуккини.
-
2Затем смешиваем все ингредиенты в миске с соусом шисо и оливковым маслом.
-
3Выкладываем на тарелку.