Яблоки в мундире

180
Рейтинг:
Сложность: Средний
Категория блюда: Основные блюда
Назначение: Ужин
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Говядина - 200 г
  • Свинина - 200 г
  • Яблоко - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Белый хлеб - 4 шт.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Соль - По вкусу
  • Перец - По вкусу

Способ приготовления

  1. 1
    Мясо провернуть в мясорубке вместе с луком, дважды. Хлеб замочить в воде.
  2. 2
    Добавить в мясо хлеб и 1 яйцо. Перемешать.
  3. 3
    Яблоко очистить и нарезать на несколько крупных долек. При лепке котлет в середину класть дольку яблока.
  4. 4
    2 яйца взбить. Обвалять в них котлеты. И выложить на хорошо прогретую сковороду с маслом. Жарить до готовности как обычные котлеты.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах