Сырники с изюмом и курагой
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Время приготовления:
30 мин.
Кухня:
Русская кухня
Категория блюда:
Десерты
Назначение:
Завтрак
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
- Творог - 300 г
- Яйцо - 1 шт.
- Мука пшеничная - 2 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Изюм - 1 ст.л.
- Курага - 1 ст.л.
Способ приготовления
-
1Творог смешать с измельчённой курагой и изюмом без косточек. Сухофрукты лучше предварительно замочить.
-
2В творожную массу добавить яйцо, муку и всё размешать.
-
3Скатать из творожного теста два шарика.
-
4Поджарить сырники на растительном масле с каждой стороны примерно по 3 мин.
-
5Готовые сырники подавать с ягодным соусом, сгущёнкой, сметаной или мороженым.