Сырники с ягодами (рецепт 1)
Ингредиенты
(4 порции)- Клюква - 0.3 стак.
- Облепиха - 0.3 стак.
- Творог - 400 г
- Яйцо - 2 шт.
- Мука пшеничная - 4 ст.л.
- Сахар - 5 ст.л.
Способ приготовления
-
1Смешать творог, муку и яйца, добавить ягоды.
-
2Смоченной в воде столовой ложкой набирать тесто, обваливать его со всех сторон в муке, сформировать сырники и жарить с обеих сторон до золотистого цвета.
-
3Подавать со сметаной.