Свежая хурма с сыром бри
Рейтинг:
Ингредиенты
(1 порции)- Бальзамический уксус - 30 мл
- Масло оливковое - 10 мл
- Микс салат - 40 г
- Помидор - 50 г
- Соевый соус - 20 мл
- Сыр бри - 30 г
- Хурма - 50 г
Способ приготовления
Автор рецепта — Сергей Керш, шеф-повар ресторана «Выше крыши»
-
1Нарезать слайсами хурму и помидоры (лучше всего взять узбекские помидоры).
-
2В центр тарелки положить сыр бри.
-
3Смешать оливковое масло, соевый соус и бальзамический уксус и полить блюдо.