Соус томатный
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Время приготовления:
25 мин.
Категория блюда:
Соусы и заправки
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
(4 порции)- Помидор - 5 шт.
- Кинза - 1 пуч.
- Чеснок - 3 зуб.
- Аджика зеленая - 1 ч.л.
- Уксус яблочный - 1 ч.л.
- Хмели-сунели - 1 ч.л.
- Соль - По вкусу
- Перец - По вкусу
Способ приготовления
Подходит к говядине, баранине, свинине.
-
1Томаты ошпарить, очистить от кожицы и измельчить.
-
2Прогреть томаты на сковороде вместе с хмели-сунели и аджикой.
-
3Добавить в массу измельчённый чеснок, уксус, соль и перец. Дать постоять минут 20.