Шоколадная сгущенка
Ингредиенты
(5 порции)- Молоко - 150 мл
- Сахар - 2 стак.
- Мука - 1 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Масло сливочное - 40 г
- Какао - 0.5 ст.л.
Способ приготовления
-
1Яйцо взбить с сахаром. Вмешать в него какао, потом добавить в смесь муку.
-
2Добавить молоко и вымешать до однородной массы.
-
3Налить смесь в кастрюлю, довести до кипения и варить при постоянном помешивании в течение 15 минут.
-
4Добавить сливочное масло, поварить 5 минут, снять с огня и охладить.