Сгущенка на водяной бане

46
Рейтинг:
Сложность: Легкий
Категория блюда: Десерты
Назначение: Полдник
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(8 порции)
  • Молоко 6% - 1 стак.
  • Молоко сухое - 1 стак.
  • Сахар - 1 стак.

Способ приготовления

  1. 1
    В кастрюлю большего размера налить воду. Довести до кипения.
  2. 2
    Пока вода закипает, смешать сухое молоко со свежим, добавить сахар. Все это нужно сделать в кастрюле меньшего размера.
  3. 3
    Когда вода в кастрюле закипит, вставить в нее маленькую кастрюльку.
  4. 4
    Варить сгущенку на среднем огне, помешивая венчиком, чтобы не пригорела.
  5. 5
    Варить час, выключить и остудить. Когда сгущенка остынет, она загустеет.
  6. 6
    Хранить сгущенку лучше всего в сухой и чистой стеклянной банке.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество