Постные котлеты

936
 © OnlyZoia Shutterstock.com
Рейтинг:
Сложность: Средний
Категория блюда: Основные блюда
Назначение: Обед
Формат рецепта: Текстовый рецепт
Особый повод: Пост

Ингредиенты

(2 порции)
  • Картофель - 4 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Кукуруза консервированная - 3 ст.л.
  • Горошек консервированный - 3 ст.л.
  • Лук - 0.5 шт.
  • Мука - 3 ст.л.
  • Соль - По вкусу
  • Чёрный перец - По вкусу
  • Перец чили - По вкусу
  • Куркума - По вкусу
  • Панировочные сухари - По вкусу
  • Масло растительное - По вкусу

Способ приготовления

  1. 1
    Отварите картофель в мундире до готовности, а морковь до полуготовности.
  2. 2
    Морковь почистите, нарежьте мелким кубиком.
  3. 3
    Мелко нарежьте и обжарьте лук.
  4. 4
    Смешайте горох, кукурузу и морковь.
  5. 5
    Почистите картофель, растолките его, добавьте лук и остальные овощи. Посолите и добавьте специи. В конце положите муку. Перемешайте всё и слепите котлеты.
  6. 6
    Обваляйте в сухарях и жарьте на растительном масле.

Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах