Пирог из лаваша с мясом
Рейтинг:
Ингредиенты
(4 порции)- Лаваш - 2 лист.
- Фарш мясной - 500 г
- Луковица - 2 шт.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Сыр - 100 г
- Яйцо - 2 шт.
- Молоко - 200 мл
- Соль - По вкусу
- Специи - По вкусу
Способ приготовления
-
1Отварное мясо измельчить в блендере, обжарить с луком и маслом на сковороде.
-
2Остывшее мясо выложить на лаваш и скатать рулет.
-
3Рулет выложить на форму для запекания.
-
4Из яйц и молока взбить омлет и полить им рулет на противне.
-
5Запекать 20-25 минут при 180 градусах.