Оливье по-колхозному с колбасой
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Категория блюда:
Салаты
Назначение:
Ужин
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Особый повод:
Новый год
Ингредиенты
(1 порции)- Картофель отварной - 40 г
- Морковь отварная - 30 г
- Огурец соленый - 30 г
- Горох консервированный - 40 г
- Докторская колбаса - 40 г
- Майонез - 40 г
- Соль - 2 г
- Перец молотый - 1 г
- Петрушка - 3 г
Способ приготовления
Рецепт Павла Колесника, шеф-повара ресторана "Одесса-мама"
-
1Все овощи подготавливаем, очищаем и нарезаем кубиком.
-
2Колбасу нарезаем кубиком.
-
3Соленый огурец мелким кубиком.
-
4Все смешиваем в миске заправляем солью. И выкладываем в тарелку.