Наливка из жимолости и брусники
Ингредиенты
(8 порции)- Дистиллят зерновой или яблочный - 1 л
- Жимолость - 150 г
- Мед - 100 г
- Брусника - 50 г
Способ приготовления
Рецепт Максима Рыбакова, бренд-шефа гостиничного комплекса «Пушкарская слобода», г. Суздаль.
-
1Обсушенные ягоды размять с медом в стеклянной или деревянной миске.
-
2Ягодную массу переложить в бутылку и смешать с дистиллятом.
-
3Бутылку закупорить и настаивать 3-5 дней в темном месте.
-
4Наливку процедить и разлить в бутылки.
-
5Охладить.