Маринованный острый перчик
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Категория блюда:
Консервирование
Назначение:
Ужин
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
(10 порции)- Вода - 1 л
- Лавровый лист - 3 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Семена горчицы - 1 ст.л.
- Соль - 2 ст.л.
- Чили перец острый - 1 кг
- уксус - 50 мл
Способ приготовления
-
1Перец вымойте и разложите в стерилизованные банки.
-
2Воду вскипятите и добавьте в неё пряности и соль. Потом добавьте уксус и ещё раз доведите до кипения.
-
3Залейте перцы маринадом, закатайте и дайте остыть.