Ирландские блины
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Кухня:
Ирландская кухня
Категория блюда:
Выпечка
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Особый повод:
Масленица
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 1 стак.
- Молоко - 1.5 стак.
- Яйцо - 4 шт.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Сахарная пудра - 4 ст.л.
- Ром - 2 ст.л.
- Мускатный орех - По вкусу
- Корица - По вкусу
Способ приготовления
-
1Яйца растереть с пудрой, добавить теплое молоко и просеять в смесь муку. Перемешать до однородной массы.
-
2Добавить в тесто масло, ром, мускатный орех и корицу по вкусу, щепотку соли.
-
3Разогреть сковороду на среднем огне, выпекать блины с двух сторон по минуте.
-
4Подавать с сахаром и ломтиками лимона.