Тыква с курагой
Рейтинг:
Ингредиенты
- Курага - 1 горст.
- Молоко - 0.5 стак.
- Тыква - 500 г
- топленое масло - 1 ст.л.
- Яйцо (желток) - 1 шт.
Способ приготовления
-
1Тыкву почистить и порезать тонкими ломтиками. Припустить до готовности.
-
2Курагу запарить кипятком. Потом нарезать соломкой, добавить к тыкве.
-
3Молоко соединить с желтками, прогреть немного, взбивая соус, потом добавить к тыкве.
-
4Довести все до кипения, подавать с топленым маслом.