Хачапури быстрое от Аркадия Инина

1851
Рейтинг:
Категория блюда: Выпечка
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Сметана - 300 г
  • Мука блинная - 250 г
  • Сыр - 300 г
  • Яйцо - 1 шт.

Способ приготовления

Рецепт от сценариста Аркадия Инина
  1. 1
    Постепенно добавить в сметану муку, постоянно помешивая.
  2. 2
    Натереть сыр (можно использовать брынзу).
  3. 3
    Подогреть форму в духовке.
  4. 4
    Смазать её сливочным маслом и выложить тесто. Распределить его по поверхности и приподнять края.
  5. 5
    Натёртый сыр перемешать с яйцом. Можно добавить зелень и любимые специи.
  6. 6
    Сырную начинку переложить на тесто и слегка присыпать мукой, чтобы получилась румяная корочка.
  7. 7
    В разогретую до 180 градусов духовку поставить хачапури и выпекать примерно 20-25 минут.
  8. 8
    Выложить на блюдо и порезать на порционные куски.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах