Маринад с молочными продуктами
Рейтинг:
Время приготовления:
3 ч.
Категория блюда:
Шашлыки и блюда на гриле
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
(4 порции)- Кефир - 500 мл
- Вода минеральная - 500 мл
- мясо - 1000 кг
Способ приготовления
-
1Смешать кефир, воду и специи. Поместить в маринад мясо на 2-4 часа. Потом вытащить, осушить салфеткой и жарить. Можно на гриле, можно на сковороде, можно на шампурах.