Конфи из винограда
Ингредиенты
(6 порции)- Сахар - 2 ст.л.
- Виноград красный - 200 г
- Вино красное - 100 мл
- Уксус винный красный - 3 ст.л.
Способ приготовления
-
1Режем виноград пополам, складываем в небольшую кастрюльку, заливаем вином и доводим до кипения.
-
2Добавляем сахар, уксус и даем повариться минут 20-30 на среднем огне до загустевания соуса.