Сливовый чизкейк
Ингредиенты
- Лимон (цедра) - 1 шт.
- Сахар тростниковый - 30 г
- Слива - 1 шт.
- Творог - 250 г
- Яйцо - 4 шт.
- Панировочные сухари - 80 г
- Масло сливочное - 30 г
- Сахар - 2 ст.л.
Способ приготовления
-
1Одно яйцо взбейте венчиком. Растопите масло, смешайте с панировкой, тростниковым сахаром. Залейте яйцом и смешайте.
-
2Выложите в форму и запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.
-
3Из сливы удалите косточку и порежьте.
-
4Взбейте 3 яйца, добавьте творог, белый сахар, цедру лимона. Хорошо перемешайте.
-
5Вылейте на корж. Украсьте сливами и поставьте в духовку еще на 15 минут при той же температуре.