Салат из груш с сыром (рецепт 2)
Ингредиенты
(1 порции)- Груша - 1 шт.
- Пармезан - 75 г
- Шпинат - 100 г
- Ежевика - 4 шт.
- Грецкие орехи - 2 шт.
- Для соуса:
- Мед - 2 ч.л.
- Йогурт - 125 г
- Сливки - 50 мл
Способ приготовления
-
1Моем грушу и нарезаем тонкими ломтиками, которые затем выкладываем на блюдо поверх разложенных листьев шпината.
-
2На слой груши складываем сырную стружку горкой.
-
3Украшаем половинками грецких орехов и ежевикой.
-
4Соус: хорошенько смешиваем все ингредиенты. Готовый соус к салату подается отдельно.