Примерное время чтения: 1 минута
3059

Нужно ли мыть ягоды со своего огорода?

АиФ Здоровье № 27. Как справиться с летними отёками 03/07/2018
Категория:  Продукты Вопрос-ответ из газеты: АиФ Здоровье № 27 03/07/2018
Ответ эксперта

Отвечает врач-терапевт Марина Коноплянникова:

– Даже если вы не используете химические удобрения, а рядом с вашей дачей нет ни свалок, ни автодорог, вы не застрахованы от отравления немытыми ягодами. Ведь в почве обитают различные болезнетворные бактерии, в том числе кишечная палочка и стафилококки. Особенно сильно рискуют те, кто использует для полива стоячую воду, например из бочки, и удобряет грядки перепревшим навозом. Непроточная вода и компост – идеальная среда для размножения бактерий.

Даже яблоки и груши, которые поспевают вдали от земли, стоит вымыть. Вместе с дождём на плоды попадают частички пыли, которые тоже могут содержать патогенные микроорганизмы.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах