aif.ru counter
608
Рейтинг вопроса
1
+ -

Как выбирать рыбные консервы?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 50. Когда же закончится спортивный кошмар России? 11/12/2019
Категория:  Продукты Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 50 11/12/2019
Ответ эксперта

В Роспотребнадзоре составили памятку покупателю рыбных консервов.

Эксперты выделили 4 главных признака банки, которую ни в коем случае нельзя брать с полки:

  • Ржавчина по шву и ржавый налёт на металле банки;
  • Вздутая банка (бомбаж может быть признаком ботулизма);
  • Банка деформирована (например, её могли ударить при транспортировке, она могла упасть с полки);
  • Потёки на банке.

Маркировка (дата изготовления, вид рыбы, цифровой код предприятия, смены и непременная буква Р, символизирующая рыбную промышленность) должна быть как на бумажной этикетке, так и на жестяном дне или крышке банки.

Как только вы открываете банку, рыбу нужно переложить в тарелку, стеклянную или пластиковую ёмкость — хранить в жестяной банке её нельзя!

Оставить комментарий (0)
Загрузка...
Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Новости Москвы