Москва, 22 июля – АиФ-Москва. Отпускные цены на красную икру на Камчатке, где добывается 40-60% от всего российского производства, поднялись за месяц почти на 70%, сообщает Коммерсант со ссылкой на глава комитета Российского союза промышленников и предпринимателей по рыбному хозяйству Германа Зверева.
«Отпускные цены рыбодобытчиков на Камчатке за последний месяц подскочили с 1200-1500 рублей за килограмм до 2100-2500 рублей», - рассказал он.
Как отличить искусственную икру от натуральной? >>
По данным издания, резкое подорожание икры связано с низким показателем вылова лососевых. С начала сезона интенсивного рыболовства было выловлено около 50 тысяч тонн, что почти на 40% меньше, чем в прошлом году.
В Росрыболовстве призвали не драматизировать ситуацию, отметив что путина (сезона интенсивного рыболовства) продлится еще несколько месяцев и ситуация еще может быть исправлена. При этом в ведомстве не исключили, что рост розничных цен на упакованную икру до конца года может составить 10%.
Росрыболовство: Красная икра в магазинах резко не подорожает 
Икорный бизнес. Кто и зачем поднимает цены на красную икру 
В росте цены на гречку торговля обвиняет производителей 
Цена на черную икру в России может стать ниже в три раза 
