05.04.2018 18:10

Примерное время чтения: 1 минута

Чем опасно красить яйца?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 14. Герои нашего времени 04/04/2018 Сюжет Великий пост и Пасха

Категория: Продукты Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 14 04/04/2018

Люди боятся красить яйца на Пасху химическими красителями из магазина - им кажется, они опасны. Так ли это?

Ответ эксперта

Отвечает руководитель экспертного направления Андрей Мосов:

- Не все. Для продажи разрешены: азорубин (Е122), антоцианы (Е163), жёлтый «солнечный закат» FCF (Е110), жёлтый хинолиновый (Е104), зелёный S (Е142), индигокармин (Е132), кармин (Е120), каротин и его производные (Е160), понсо 4R (Е124), синий блестящий FCF (Е133), синий патентованный V (Е131), тартразин (Е102). Они считаются безопасными для здоровья потребителей. Но для детей есть ограничения по использованию в питании синтетических красителей - из перечисленных им лучше избегать Е122, Е110, Е104, Е124, Е102.

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Самые интересные статьи АиФ в Telegram – быстро и бесплатно

Следующий материал

Также вам может быть интересно

Новости СМИ2

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

Чем опасно красить яйца?

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Правила комментирования