aif.ru counter
8574
Рейтинг вопроса
-1
+ -

Как покрасить яйца?

АиФ Здоровье № 14. Ирина Салтыкова: «Надо спорту уделять больше времени» 03/04/2018
Категория:  Традиции Вопрос-ответ из газеты: АиФ Здоровье № 14 03/04/2018
Ответ редакции

Куркума. Придаёт яйцам ярко-жёлтый цвет. Добавьте в литр горячей воды 3 ст. ложки куркумы, дайте настояться 15 минут, а затем сварите в этом настое яйца.

Сухие листья берёзы. Окрасят яйца в нежно-золотистый оттенок. 2 ст. ложки листьев берёзы залейте литром кипятка, подержите на медленном огне 15 минут, дайте настояться полчаса и варите яйца в настое.

Луковая шелуха. С ней яйца станут красными. Положите луковую шелуху в кастрюльку и залейте кипятком. Спустя час-полтора сварите в этой воде яйца. Или просто опустите их в банку с луковым настоем.

Красная капуста. Делает яйца синими. Измельчите полкочана капусты, залейте водой и варите в течение 40 минут. Затем слейте жидкость, опустите в неё яйца и отварите. Можно опустить в жидкость уже варёные яйца и подождать, пока они не окрасятся.

Свёкла. В зависимости от насыщенности отвара яйца будут розовыми или бордовыми. Крупную свёклу порежьте кубиками и отварите в воде так, чтобы она только покрывала свёклу. Слейте жидкость и сварите в ней яйца или просто подержите в отваре до окрашивания.

Листья шпината. Покрасят яйца в зелёный цвет. Сварите шпинат (можно замороженный) и в полученном отваре покрасьте или сварите яйца.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Новости Москвы