Шотландские ученые предложили надежный и простой способ идентификации настоящего виски. Этот национальный напиток шотландцев подделывают очень часто, в связи с чем местные производители терпят миллионные убытки.
Эксперты заверяют, что разработанная ими система поможет очень быстро провести анализ напитка прямо на месте. К тому же экспертиза в данном случае не потребует значительных затрат, сообщает Тelegraph.co.uk.
Напомним, употребление подделок приводит к серьезным проблемам со здоровьем. Один из подобных случаев – массовое отравление российских туристов в Турции, которых угощали коктейлями, приготовленными на основе фальшивого напитка.
Смотрите также: Как килька в томате? Результаты экспертизы рыбы →