Ученые считают, что влияние климата на продовольственную безопасность в дальнейшем будет только увеличиваться. Такие предположения высказывались на симпозиуме Американской ассоциации содействия развитию науки. Эксперты отмечают, что уже сейчас изменение климата угрожает поставкам продуктов питания на мировой рынок.
По их мнению, если не предпринимать соответствующих мер, ситуация будет только ухудшаться, сообщает Foodmarkets.ru. Специалисты вспомнили небывалые засухи и проливные дожди, которые были зафиксированы в прошлом году, что привело росту цен на продукты питания.
При этом ученые признают, что на данном этапе влияние изменения климата на продовольственную безопасность еще недостаточно изучено.