Продукты с низким содержанием жира провоцируют набор веса, считают ученые

Москва, 20 мая – АиФ-Москва. Ученые установили, что продукты с низким содержанием жира провоцируют набор веса, риск развития сахарного диабета, болезней сердца и сосудов, пишут МедВести.

Статья по теме

Удар по печени. Сахар и жиры - опаснее алкоголя

При производстве обезжиренных продуктов для сохранения их структуры производители используют заменители жиров, состоящие из углеводов. В большинстве случаев это обычный сахар, избыток которого в организме и приводит к множеству заболеваний.

В качестве примера издание приводит обезжиренный соус для салата «Цезарь», который содержит в своем составе в 12 раз больше углеводов, чем стандартный соус. То же касается и обезжиренного сыра «Филадельфия» – в 2 раза больше сахара.

Специалисты обращают внимание, что жиры гораздо менее опасны, чем углеводы. Это доказали еще немецкие ученые, почти столетие назад изучавшие эти питательные вещества. Однако последние 50 лет потребление углеводов только росло – сейчас человек употребляет их на 25% больше, чем полвека назад.

Смотрите также:

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Подписывайтесь на АиФ в

MAX

Кухня

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

Продукты с низким содержанием жира провоцируют набор веса, считают ученые

Смотрите также:

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых