aif.ru counter
765

Пожарские котлеты (рецепт 1)

Вам понадобится:
350 г куриного мяса
150 г телятины без костей
1 яйцо
сметана
сливочное масло или маргарин
панировочные сухари
соль, перец

Мясо проверните через мясорубку, посолите, поперчите, добавьте немного сметаны и сформируйте бифштексы. В середину каждого положите по кусочку масла. Обваляйте в яйце и сухарях и осторожно зажарьте в масле или маргарине.
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Новости Москвы