Почему садовая земляника горчит?
Отвечает Ольга Сырицо, эксперт по садовой землянике:
– Лёгкая горчинка у поспевших ягод земляники может шокировать начинающих садоводов, но с ошибками в уходе это не связано. Главная причина – недостаток тепла и солнечного света при прохладной и пасмурной погоде в период созревания плодов. Наиболее сильно от этого страдает вкус сортов южного происхождения.
Не спешите расставаться с земляникой. Может быть, в следующем году проблем не будет. На будущее выбирайте сорта, выведенные в регионах с похожими на ваши климатическим условиями.
Смотрите также: Когда сажать картошку? →