Где попробовать торты, претендующие на звание главного десерта Москвы?

В пятницу, 25 сентября, в Москве состоится дегустация пяти видов тортов, участвующих в общегородском голосовании по выбору главного столичного десерта. Угощать горожан будут звёзды кино и телевидения Юлия Меньшова, Алиса Гребенщикова, Тутта Ларсен, Анастасия Денисова и сами авторы рецептов — представители крупнейшего в России кондитерского холдинга «Объединённые кондитеры».

Где пройдёт дегустация?

Дегустация тортов пройдёт:

• в 12:00 на площадке «Царский пир» фестиваля «Московская Осень» (Манежная площадь);
• в 13:00 на Пушкинской площади;
• в 14:00 на Тверской площади.

Каким должен быть торт «Москва»? В столице выбирают сладкий символ

Подробнее

Где можно проголосовать за торт?

Проголосовать за понравившийся вам рецепт торта «Москва» и его упаковку можно на сайте портала «Активный гражданин» и на сайте tortmoskva.ru. Итоги голосования будут подведены 2 октября.

Какой рецепт торта лидирует в голосовании?

Больше всего голосов получил торт «Ореховый со сгущёнкой» (39% голосов). Он состоит из четырёх белково-сбивных коржей, прослоенных кремом на основе варёной сгущёнки с добавлением фундука. Поверхность торта декорирована красной блестящей глазурью на основе белого шоколада.

На втором месте «Шоколадный с клубникой» (27% голосов). Он состоит из трёх слоёв бисквита, прослоенных шоколадным кремом с добавлением ягод клубники. Поверхность торта декорирована тёмным шоколадом.

На третьем месте «Фисташковый с вишней» (26% голосов). Он состоит из одного слоя бисквита с добавлением фундучной муки и ягод вишни, пропитанного ароматным сиропом и прослоенного вишнёвым желе и фисташковым кремом. Поверхность торта покрыта бисквитной крошкой.

За торт «Экзотический коктейль» отдали 7% голосов. Он состоит из двух слоёв белково-сбивных коржей с добавлением дроблёного миндаля, прослоенных малиновым желе и воздушным муссом с экзотическими фруктами.

Меньше всего голосов у торта «Миндальный с малиной» (6%). Он состоит из четырёх слоёв миндального бисквита, прослоенных ванильно-сливочным кремом и малиновым желе. Поверхность торта декорирована красной блестящей глазурью на основе белого шоколада.

Всего в голосовании приняло участие 83 230 человек.